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ich verteilen. Braten und Röstung Ideal für größere Fleischstücke wie Roastbeef oder Rehrücken. Vorbereitung: Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen würzen. Bratzeit: Bei 180°C bis zur gewünschten Garstufe. Ruhezeit: Das Fleisch nach dem Braten einige Minuten ruhen lassen. Sc